シイタケ菌糸体エキス しいたけエキスメルファイン
シイタケ菌糸体エキス(LEM) メルファイン 
健康食品 シイタケ菌糸体エキス(LEM) メルファイン  シイタケ菌糸体から抽出したシイタケ菌糸体エキスを主成分としたメルファインシリーズ。シイタケ菌糸体エキスLEMにはビタミン、食物繊維、ミネラルをはじめ、β−1.3Dグルカンが豊富に含まれています。
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メルファイン顆粒は厳選されたシイタケ菌糸体を特殊製法で抽出し、成分を凝縮しました。

メルファインにはシイタケ菌糸体培養培地の特殊成分である多糖類、水溶性リグニンをはじめ、必須アミノ酸、たんぱく質、各種ビタミン、ミネラル類などが豊富に含まれています。

特許番号    No.1430742
 No.1855273
 No.1957839
 No.3284097

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シイタケ菌糸体培養培地抽出物 LEM
シイタケ菌糸をバカス(サトウキビ繊維)と脱脂米糖を主な主成分とする固体培地で培養し、菌糸が十分に増殖した時点(4ヶ月目)で特許製法を用いて抽出することによって得られた抽出物をシイタケ菌糸体培養培地抽出物といいます。

シイタケの学名 entinus edodes (レンチナス・エドデス)と培養培地edium(メディウム)の頭文字をとって、「LEM」(レム=シイタケ菌糸体培養培地抽出物)と呼ばれています。
LEMにはシイタケ菌糸体培養培地の特殊成分である多糖類、水溶性リグニンをはじめ、必須アミノ酸、たんぱく質、各種ビタミン、ミネラル類などが含まれています。
メルファインはこのシイタケ菌糸体培養培地抽出物(以下LEMという)を主原料として製品化されたものです。
 
LEMの成分の特徴
消化吸収が良いLEM
シイタケ(子実体)は非常に難消化性の植物です。これは菌糸体細胞も同様です。植物の細胞壁は@セルロース Aキチン質 Bグルカン質 等によってできており、人間や動物はこれらを消化する酵素を持っていないため、消化できません。
しかし、LEMはシイタケ菌糸に含まれる酵素がシイタケ菌糸と「バカス(サトウキビ繊維)」からなる固体培地を分解、消化して抽出されるものです。ですから、セルロースやヘミセルロースなどの多糖類やリグニンが部分的に分解され、分子量は小さくなっています。特に、リグニンは酵素分解され、水溶化しています。シイタケそのものとは根本的に成分組織が異なり、また消化されやすい形になっています。
つまり、LEMは特殊製法により、菌糸細胞中に内在する酵素活性を高め、菌糸体の自己消化が起こるとともに培養基成分の部分消化が行われ、活性成分が効果的に抽出されるのです。

LEMの安全性
LEMの製造に用いられる胆子菌類は昔から食用とされてきた「椎茸」を利用したものであることから安全性に問題はありません。
 また、LEMの安全性は公的機関での各種安全試験(毒性試験、変異原性試験など)の結果からも確認されております。


メルファイン
シイタケ菌糸体培養培地抽出物
販売価格
12,600円(税込)
(本体価格:12,000円)
○内容量:2g×30包

特許番号
  No.1430742
  No.1855273
  No.1957839
  No.3284097
JFHAマークJHFAマークは、財団法人 日本健康・栄養食品協会が健康補助食品に対して規格基準を設け、その基準を満たした食品にのみ表示を許可しているマークです。
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●主原料となるシイタケ菌糸体エキスには多糖類、水溶性リグニンをはじめ、必須アミノ酸、たんぱく質、各種ビタミン、ミネラル類などが豊富に含まれています。

健康補助食品として1日に1〜3包程度を目安に、水またはぬるま湯とともにお召し上がりください。
お好みに合わせてジュース等に溶いて頂いても結構です。

保存方法
高温・多湿・直射日光を避けて冷暗所に保存してください。

●本品は天然原料を使用しておりますため、顆粒の色などにばらつきがある場合がございますが、品質には問題ございません。

シイタケ菌糸体培養培地抽出物(LEM)を主成分としたメルファインは健康食品です。
健康補助食品として、お召し上がりください。

商品についてのご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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